Les domaines

Les domaines

Au Nord de Montpellier, sur la D127, 2 domaines d'un seul tenant,  aux histoires bien différentes, vous accueillent

Domaine de la Jasse

La Jasse signifie abri en occitan. Le platane du domaine aujourd’hui âgé de 110 ans, a protégé durant de nombreuses années les moutons et a inspiré la création du logo du domaine. Le vignoble a été planté dans les années 1960 / 1970 sur des défriches de garrigues, vierges de toute culture. Après avoir appartenu à une famille revenue d'Afrique du Nord, il a été repris par un importateur de vin Néerlandais. Aujourd'hui, la famille Le Breton en est propriétaire.

🍇 Cabernet Sauvignon

Domaine Montlobre

Il y a bien longtemps, au Domaine Montlobre, une colonie de paix, travail et bonheur accueillait les garçons de 7 à 20 ans. C’était le temps de la Colonie de Montlobre. La Chapelle de Montlobre a été conçue par un des élèves de Ledoux, célèbre architecte de Louis XV. Celle-ci hôte aujourd'hui le chai à barriques du domaine. Après avoir été transmis de propriétaire en propriétaire, Bruno Le Breton et 2 associés Montpelliérains tiennent les lieux aujourd'hui.

🍇 Merlot

La viticulture

En 2013, les domaines de la Jasse et Montlobre sont les premiers de l'Hérault à être certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). En choisissant la culture raisonnée, nous préférons écouter la vigne et agir seulement en cas de nécessité. Ainsi, les oiseaux migrateurs reviennent tous les ans nicher chez nous, nous gérons la ressource en eau de près, et nous limitons nos intrants.